新潟市西蒲区松野尾に上堰潟(うわせきがた)公園がある。1993年から4~5ヵ年計画で進められた治水対策および河川公園整備事業によって、上堰潟は西山川の氾濫を防ぐ為の洪水調整としての機能をもつ人工的な潟として復元されるとともに、自然対応型の公園公園として整備された。春には菜の花とサクラ、夏にはヒマワリ、秋にはコスモス、稲わらアートの展示やジョギングコース、バーベキュー施設があり、人気の公園。上堰潟 は1000羽を超えるハクチョウの飛来地としても有名である。その上堰潟公園の駐車場の向かい側に位置する場所に「タイボウコーヒー&ジェラートソフト」がある。6月12日(火)午前11時のお店の開店と共にお邪魔した。満面の笑顔で出迎えてくださったのは兄で代表と弟さんのお二人。2016年12月にプレオープン、2017年にオープンしてはや五年半になる。ご兄弟で経営していて喧嘩はほぼしませんでしたか!?の問いに弟さんは「最初の3年は喧嘩ばかりしていました(笑)」堀内兄弟は共に旧巻町の角田山Xに出生。